网际旅游

话说之前来Chiloe岛，一半为了企鹅，一半为了海鲜。看着Leandro游记里面大吃螃蟹鲍鱼的照片，久久不能忘怀。这不，旅行出发之前，我多次和Leandro邮件交流，一直想弄清楚这当地的农贸海鲜市场在哪里。

“位於智利南部Isla Chiloé島的Castro。至於買海鮮的地方叫做Feria，您可以問當地人: ¿Dónde está feria para comprar marisco? 地址我不清楚，但是是在半山腰，牠們當地人說是Alto。”

Castro访客中心不知道是不是问得人多了，居然把这个Feria Campesina也给标在旅游地图上了，我们从Quellon回来，轻车熟路，直奔那儿。还好，这会儿还开着。。。

里面有好多当地人卖各式各样的农产品，还有鲜花什么的。水果价格吗，也未见得比超市便宜多少。当地农产品多是天然的，所以不经放，比如香蕉什么的，看起来是黑黑点点的，想想还是算了。

市场的最里头就是卖海鲜，摊位不是很多，转了一大圈，三文鱼、白鱼、海红、蚬子、牡蛎。。。that’s it? 偶的鲍鱼呢？偶的帝王蟹呢？哭啊。。。为什么同样的市场，人家前两年去，卖的是琳琅满目，而我这会儿来却是品种稀少呢？鲍鱼，帝王蟹，你们肿么啦？

无奈，还是买了些白鱼、三文鱼，价格分别是$2.500、$2.000/kg， 没说的，非常的合算，更何况是新鲜鱼片下来的fillet呢。又去当地的超市买了些意大利面条和调料，还有明天路上的零食。当地的超市有个免费的地下停车场，早知道如此，之前也不必老被收钱的小红帽骚扰了。

晚餐是虫儿巧手做的，海鲜大餐，贝类炒鸡蛋，加上Alfredo意大利粉，味道相当棒，白鱼虽然只是简单的煎煎，没有太多的调料，味道却是非常的鲜美，又没有什么刺。只是买多了，四斤的鱼肉，吃了晚上一顿又吃了早上一顿，剩下的三文鱼只好送给屋主了。

后记，关于我们买的白鱼，当时不知道是什么鱼，只知道鱼肉是白色的，非常鲜美。后来回公司和人聊天，有老美同事说智利的鳕鱼很好吃，老美这儿也卖的很贵。后来不甘心，寄了张照片给智利Chiloe岛上的房东，回信说：“ I am not completely sure what kind of fish you bought. But I think it was “Merluza”，English name is Haddock. Un gran abrazo para usted y familia. ”，网上查了一下，果然是Merluza Española，大的西班牙鳕鱼。这个网站有些智利鱼的介绍，同时也赞一下我的治学严谨。

eatingchile.blogspot.com/2010/05/eating-…

关于智利当地的海鲜市场，现在回头看看，再瞅瞅别人的故事，还是在首都Santiago, Puerto Montt, 和Valparaiso买最靠谱。不过Chiloe岛上的房东说智利鲍鱼已经在市场上限售了，只能在餐馆吃的，不知道是真是假。